※勝ざき館の「ざき」は、「崎」の大が立の漢字です。　 　JR本津幡駅近くの庄町商店街に、老舗の料理旅館「勝ざき館（かつざきかん）」があります。創業120年以上になる同旅館には、昔ながらの薪（まき）で.....続きを見る>>

　津幡町の中心、旧北陸道の道標が建つ四ツ角交差点に、老舗の造り酒屋「久世（くぜ）酒造」があります。1786（天明6）年の創業以来、良い酒を造るのは良い酒米（さかまい）からと考え、自社の田んぼで独自の酒.....続きを見る>>

　津幡町役場前に、創業1907（明治40）年の和菓子の老舗「加賀藩たかくら」があります。たかくら発祥の地は、かつての宿場町、津幡宿だったおやど商店街の一角にありました。 　創業当時から、饅頭（まんじ.....続きを見る>>

　津幡町加賀爪に、漢方相談で有名な「ブヘサ中村固腸堂（なかむらこちょうどう）」があります。地域の厚い信頼を集め、約150年続く老舗の漢方専門店です。店内には、同店の思想を表す「薬食同源（やくしょくどう.....続きを見る>>

　津幡駅の名物といえば、昔から「きびあんころ」です。きび粉を練り込んだ茶色のあんころ餅が9粒、竹の皮に包まれ、ひもで十字に縛られた「きびあんころ」は、どこか懐かしさを感じさせます。創業100年を越える.....続きを見る>>