河北潟干拓地内の「ひまわり村」のすぐ横に、「ブラウンスイス・ね〜ぶる店」があります。スイス原産で幻のブラウンスイス牛を飼育する、河北潟干拓地のサンケイブリードー牧場直営のソフトクリーム＆ジェラート専門店です。ブラウンスイスの牛乳から使ったソフトクリームが大人気です。その他、軽食メニューも用意されています。道の駅「内灘サンセットパーク」のブラウンスイスの姉妹店です。
　店名の由来になっているブラウンスイスの牛乳からは、乳脂肪と栄養価が高い乳製品ができますが、反面乳量が少なく、さらに放牧が必要な乳牛とあって導入する酪農家も少なく、日本では希少品種の牛です。水も空気もいい河北潟の牧場で、牛が食べる飼料は全て、自社牧場で栽培したものを原料にした自給自足の生産にこだわっています。
　隣のひまわり村を眺めながら、まろやかで美味しい当店自慢のソフトクリームはいかがですか？